冷や汁2007
今日は今年初の冷や汁会の上、お好み焼き王子とのコラボレーションとあって
会員17名が参加!ちょっとした、高校のひとクラス、という感じです。
今回も冷や汁マスターのアシスタントをしました。
仕込みの時には、みんなより先に“広島風お好み焼きできたて”を食べさせてもらい
お腹もほどよくいっぱいになって、ビールも飲んじゃって、
仕込み隊は 一時 なんか、もう、これで終わりって感じだよねぇなどと
気も緩みましたが。
17人もそろうと、けっこうなすごいことになり、
キッチンはにわかに活気づきました。
忙しい定食屋の厨房みたい!と言いながら、楽しくしゃかしゃか働いたのであります。
私は 合計で13合のお米を研ぎました。
今までの人生で、1回のごはんのためにこれだけのお米を研いだのは初めてのこと!
ひとかきのなんと重いことか!給食気分です。
最後に、マスターに、渡辺くん、今日もよくやってくれた、うむ。と
お褒めのおコトバをいただきました〜〜〜〜〜。
これからも精進しま〜〜〜〜す。

