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1 day cafe

なぜ、今になって消えるのか??
さっぱりわからん。ともかく おかしいのでは?パソコン。

サイドのアップです。
でも写真がもうないのだ。ごめんね。カフェ男子!


学芸大学 tray さんの 絵菓子展にでています。
写真は23日のカフェでおいしいコーヒーをいれるヒト。
ピンクいのが ぎざ かわゆす。

私は24日に 1day caféをします。
スイーツとお酒をマリアージュをします。

そこでクイズ。
*スイーツ
柚子のギモーヴ(私のスペシャリテ!)
オリーブオイルと塩のセミフレッド(ふわふわのアイスクリームのようなもの)
ココフィナンシエ(ココナツ風味のフィナンシエ)
ごまのフィナンシエ
ベラヴェッカ(アルザスのクリスマス菓子。私の定番!)
ポ・ド・ショコラ・ポワール(洋梨とショコラのなめらかプリン)
フランボワーズのムース

* アルコール
アマレット
オー・ド・ヴィー・ド・ミラベル
ディタ
ペルノ
シャルトルーズ・ヴェルト
GODIVA リキュール・ド・ショコラ
ブラン・ド・ブランのスプマンテ

さあ、どのスイーツにどのアルコールを組み合わせるでしょうか?
答えは 24日 15時に!
(19時半ラストオーダー、20時閉店となります。)