サロンド早苗の日本料理クラスのメニュー

鯵と香味野菜の梅だれ
鯵をさっぱりした梅だれとお野菜でいただきます。

花寄せ椀
色とりどりのお野菜と進女で作ったお花のとうなお椀

筍と海老の飛竜頭　蕗のオランダ煮
ふわりほろりとおいしい手作りの飛竜頭。蕗も添えて春の風味です。

太刀魚の幽庵ポテト博多焼き
太刀魚を柑橘で漬け焼きします。

甘鯛の桜蒸し
桜の風味のお餅を作り添えます。