クラスソワレ　７月のメニューです。
今月は　毎年恒例のエスニック。
スリランカカレーがメインです。

オクラのコーンフリット
食感が楽しいフライ。揚げたてを召し上がっていただきます。

じゃがいものガドガド
インドネシア料理。ピーナツ風味のソースを作り、蒸し野菜と一緒に
召し上がっていただきます。

ナッツと海老のカレー
ナッツと海老で作るクリーミーなカレー。

スリランカ風チキンカレー
スパイシーなカレーです。好評です！

ポルロティ
スリランカのココナツの入ったパンのようなもの。
焼きたてをどうぞ。

マシュマロとヨーグルトのムース
マシュマロで作るムース。面白い食感です。
夜中に思いついた渾身のレシピ（！）です。
唐津の太郎衛門窯さんに送っていただいた夏みかんを添えて。

このほか、数種類付け合わせがでます。
お楽しみに！

では、お教室でお待ちしております。