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晩ごはん

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豆板醤を入れたすき焼き風。
にらとしいたけ、お豆腐に牛肉で。

アンディーブとトマト、しそのサラダ。

きゅうりのビール漬け、ザーサイ。

春のにらはいいねぇ。
やわらかくて。
包丁を入れた時、
すん、と切れる感じが、わくわくする。