今回の私的ヒットはコレ！
チャーカー。

下味をつけた魚を目の前でちゃ〜〜〜っと炒めてくれ
そこにどっさりディルと青ネギを投入！
もう、おいしくないワケがありません。
ピーナツや唐辛子、たれをかけながらいただきます。
無言でわしわし食べてしまったよ。

これ、ぜったい、来年のレッスンでやります！
研究せねば！