『テリーヌ』
突然ですが、テリーヌ・ド・カンパーニュの横顔です。
『TERRINES』(テリーヌ)の撮影のときのもの。
その『TERRINES』、今発売中の
料理通信さんで、ご紹介いただいています。
この本、編集の方々にも褒めていただいていて
いつも いい料理をたくさん見ている方々にそう言っていただけるのは
とてもとてもうれしくて
これからもがんばろう、という気持ちになります。
ありがとうございます。
テリーヌ・ド・カンパーニュ、
写真を見ていたら、無性に食べたくなってきました。
コルニッションと、ちょっと酸味のあるタイプのパンと
赤ワインと一緒に!
ああ、食べたくて、くらくらしてきます。
誰か作ってくれないかな!?(??)

