４日に放送していただく『きょうの料理』では
オクラのお料理を作らせていただきましたが
こちらが、前にブログで書いた
調味料が少ないのに、どうしてこんなにおいしくできるの？？？と
雑誌やテレビのスタッフの方々に言っていただいたレシピなのです。

特にオクラと海老をさっと炒めた料理はシンプルです。
ほんのちょっとのコツで楽しめるおいしさが、伝わるといいなぁ・・・。

私の容姿はともかくとして・・・。（涙）
お料理は一生懸命作りましたので
参考にしていただけたら、とても嬉しいです。