ゼリー本、実は、何気に久しぶりの
甘いもの系も作った本です。
甘くて冷たいものが、誰かのココロをにこっとさせられるといいなぁ。

この本の撮影は、震災の後、３月の末でした。
事前に予定していたスケジュールでしたが、
まさか、震災が来るとは誰も思っていなかったし、
心の動揺はもちろん、
食材の流通が予測できない状態になっていること、
事実、いつもなら何の問題もなかった食材でも
手に入りづらかったりしていたので、
その状況で今、進行すべきなのか、ということを
編集の方と話し合いました。
結果、この本ができる頃（つまり７月の中頃）には
お菓子作りを楽しめるようになっていることを祈りながら、
今、できる範囲のことを一生懸命集中して作ろう、ということにしました。
材料の買い物をしている時や仕込みをしている時にも
少し大きな余震があったのですが、
気持ちは縮こまらず、落ちついていられました。
その変化は自分でも不思議だったのですが、
たぶん、この本を、精一杯作って世の中に出す、ということを
決めたからだと思っています。
形にしていただいたこの本を手にとると、
あの時の自分の心の動揺や不安、そこから、
考えて考えてたどり着いた決意や決心を思い出します。

私にとっては、いつもの本とはまた違った思い入れのある１冊です。
被災地のこと、私は忘れないで過ごします。
大きなことはできないけれど、私にできる、私なりの応援をし続けます。

というか、これを書き終えたまさに今、
けっこう大きく長く揺れた！
この感じ、なんだろうか・・・・。